【商品名】　旬Shun Classic 中華包丁 180mm 中華 菜切り包丁 【商品説明】　・【オールマイティーに使える中華包丁】見た目のインパクトも大きい約180mmの中華包丁は、大きさや形に関わらず様々な食材を切りやすいのが特徴。どんな用途でも活躍してくれる万能型の包丁です。・【季節の移ろいを味わい楽しむための包丁ブランド「旬」】「旬」は、貝印を代表する高級包丁ブランドのひとつです。「季節の移り変わりを楽しむための道具」というコンセプトで作られたラインで、様々な生活シーンにあった多彩なシリーズを展開しています。・【握りやすいハンドル】ハンドルは手に馴染みやすいようD字にシェイプされており、握りやすさを高めました。素材には強度に優れた積層強化木であるパッカーウッドを採用しています。・【美しい模様のダマスカス材】積層鍛造法で作られた刃は、33層構造のまるで 【サイズ】　高さ : 3.20 cm　横幅 : 13.70 cm　奥行 : 35.10 cm　重量 : 540.0 g　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。サイズ 高さ : 3.20 cm 横幅 : 13.70 cm 奥行 : 35.10 cm 重量 : 540.0 g ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。 【オールマイティーに使える中華包丁】見た目のインパクトも大きい約180mmの中華包丁は、大きさや形に関わらず様々な食材を切りやすいのが特徴。どんな用途でも活躍してくれる万能型の包丁です。【季節の移ろいを味わい楽しむための包丁ブランド「旬」】「旬」は、貝印を代表する高級包丁ブランドのひとつです。「季節の移り変わりを楽しむための道具」というコンセプトで作られたラインで、様々な生活シーンにあった多彩なシリーズを展開しています。【握りやすいハンドル】ハンドルは手に馴染みやすいようD字にシェイプされており、握りやすさを高めました。素材には強度に優れた積層強化木であるパッカーウッドを採用しています。【美しい模様のダマスカス材】積層鍛造法で作られた刃は、33層構造のまるで木目のような美しい模様が特徴です。黒の持ち手と相まって重厚感漂う趣は、日本刀を彷彿させます。【鋭い切れ味をより長く楽しめる】芯材にはVGMaxと呼ばれる硬度の高いものを使用。また、刃先の摩擦が少なくなるようにして、スムーズな切り心地を実現しました。耐久性に優れ、鋭い切れ味を長く楽しめます。独自の刃付け技術で叶えた、食材の繊維を壊さず切れる刃先の鋭さも特徴です。